CsodaCsiga Flap
Naplk 2024. mrcius 29.   pntek   Auguszta, Baracs, Bercel, Bertold, Bertolda, Diomd, Gerle   
Flap ·  · Chat · Tvirat · Trskeres · Kpeslap · Frum · Weblapok ·  · Levelem · Webem · Naplk · BANK
Regisztrci · Kapcsolataim · Trsaim ·  · Bulikpek · MMS ·  · Jtk · Horoszkp · Linkek · Hirdets · Radi



silence naplja

  2013. mjus 1., szerda Nekem tetszik!
2  
Krumplifõzelék... brühühü... :-(
  silence, 12:25 Itt megrhatod a vlemnyed silence
Helenka sütörtt az amerikai vendégeknek hurkát kolbászt cigánykát, de alig alig szagoltak bele ugyanis eltelltek a gulyáslevessel.
Namármost én tegnap jóízûen befalatoztam belõle, nehogy már megromoljon ebbe a nyári hõségbe, meg külömben is.. Az étvágyammal sohasem volt baj.
Szóval az este tesómmal meg sóginõvel meg az icipici keresztfiammal eltüntettük a maradékot, minek folyományaképpen az a sunyi Köszvény kapitány éjjel jól bokánrúgott.
Most nem probléma hogy hová menjünk majálisozni, hiszen a pagodába is alig bírtam lesántikálni hogy megigyuk a kávét romantikásan a madárfüttyben.
Legalább pihenek..
Diéta, cholicum dispert, és tévé számítógép.. Még szerencse hogy tegnap délután azért jól elhaladtam az itthoni tennivalóimmal..
Ma szalonnasütés, de én csináltatok magamnak Helivel spenótot..
Alkonyszonáta, fotelben tengõdik az öreg ló..
  silence, 7:03 Itt megrhatod a vlemnyed silence
  2013. prilis 30., kedd Nekem tetszik!
2  
Tegnap reggel nyolckor kimentünk a kertbe, és éjfélre már haza is értünk.
A viz megint kitolt velünk az öreg Mezeit megint ki kelllett hívni mint tavaly hogy segítsen....
Viszont a gyomnak nyomtunk, és a szilvadarázs is kapott három nagy pofont.. Fél tízkor még kevertünk...
Éjféltõl aludtam négyig, majd reggel a keresztfiam vittem állásinterjúra.. Tízre mire hazaértem, (közben a csirkéknek vettem búzát meg a lángososba vittem sódert két zsákkal a kiülõ alá) eccerûen elgáncsoltam magam elájultam, és most ébredtem.....
Na azt nem mondom hogy tele energiával...
  silence, 13:56 Itt megrhatod a vlemnyed silence
  2013. prilis 29., htf Nekem tetszik!
2  
http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=MOk5yYLAQvU
  silence, 8:03 Itt megrhatod a vlemnyed silence


  silence, 7:54 Itt megrhatod a vlemnyed silence
Ma jön sógorom lánkája San Franciscóból, az ír võlegénnyel..(Beugranak Romániába menet)
Én meg kinn leszek a kertben.... ha nem fúj a szél este gyomirtózunk, meg "szilvadarázsirtózunk.."
Nappal meg megpróbálunk vizet fakasztani..
Elsején kimegyünk mi is Aradországba, hátha addig kel majd ki kiscsirke Irénkóci keltetõjében.. ha nem akkor majd késõbb.. Mostmár nekünk is kettõ kotló ül...
Rövidnadrágban megyek, és spenótot viszek tüklörtojással..(Fehérláb nagyfõnök) Van kinn kenyér kolbász meg vaj, ha szédelegnénk az éhségtõl.. Kávét viszont venni kell útközben, mert elfogyott.. Mivel kínálom meg Tibikét meg Dodót?
A lányt elengedem suliba, még anyu kerítésbetonját meglocsolom, el van mosogatva, elpakolom a kaját és tûz kifelé...
  silence, 6:49 Itt megrhatod a vlemnyed silence
  2013. prilis 28., vasrnap Nekem tetszik!
1  

Volt megbeszélni valónk elég... közel hét hét után.. :-)

Tanyasi idill.. :-))

A csapat.. Az én csapatom..:-)
  silence, 12:15 Itt megrhatod a vlemnyed silence
  2013. prilis 27., szombat Nekem tetszik!
2  
Tegnap éjjel hazahoztam a tesóm.. Ma bográncsos.. Több lehetõséget dobtam fel neki, a marhahúst választotta... Még mindig van mit füvezni délelõtt..
  silence, 5:16 Itt megrhatod a vlemnyed silence
  2013. prilis 26., pntek Nekem tetszik!
2  
Ma vagy holnap mennem kell a tesómért.. addig itthon "füvezek" a fiammal...

  silence, 6:15 Itt megrhatod a vlemnyed silence
  2013. prilis 23., kedd Nekem tetszik!
3  
Már kezdek jobban lenni...
A tegnapi kévekötészet segített.. Este hatra lettünk kész a 105 db jó kis vaskos kévémmel.. Két évre elég lesz nekem a kemencébe.. Ma behordjuk a megtisztított vastagabb gallyakat, a kévéket felpakoljuk a Mercire, és megint megkísérlünk permetezni este. A fiúk -most reggel még mincs annyira meleg- fattyaznak vagy két kanyart, mert a következõ mozzanat a gyomirtózás lesz... Felszakadozott köhögés, láz nincs már, csak tavaszi fáradtság, de azt ki kell bírni.. Nyomom a citromos vizet, savanyú káposztát, meg szõlõmag lisztet minden este egy kis kanállal..
Csak fogyni nem tudok.. Hogy is fogynék, ha Helenka minden indoklás nélkül mennyei töltött dagadóval vár engem itthon este kilenckor mire hazaérek?
Új indián nevem van. Tegnap rövidnacit öltöttem, és elkereszteltem magam Fehérláb nagyfõnöknek..
Tegnap felmásztam a fényképezõmasinával a padlásra a létrán (gondolhatod ezzel a corpussal) hogy csináljak fotót a tengernyi hófehér virágról föntrõl is. Nannehezen kibújtam a kistetõn derékig, és kiderült hogy a gépben nincs memóriakártya.
Dori laptopjában maradt. Majdnem káromkodtam, de semmi esetre sem nevettem. Még pakolok kaját (maradt a dagadóból) és indulok.
Nagy bánatom van. A tesóm mûszaki hiba miatt ott ragadt Franciaországban. Mentést kért, és harmadik napja áll egy mûhely udvarán, vár hogy készen legyen a kamionja. A rakományát, amivel Jászberénybe jött volna haza, elvitte egy másik kamion.
Csak nem küldik vissza Angliába? Ma hat hete hogy odavan, se kajája se pénze semmi..
Tehetetlen vagyok, nem tudok neki segíteni..
Na loccs-fecs stop...
  silence, 7:12 Itt megrhatod a vlemnyed silence
  2013. prilis 20., szombat Nekem tetszik!
1  
Lázas éjszaka következik.. :-(
  silence, 21:16 Itt megrhatod a vlemnyed silence
Megtaláltam tegnap reggel a töltõt..
Ezt látom a trakiból, ahogy indulunk húzni..

Így húzzuk ki a lemetszett gallyakat a kistrakival.. Én vezetek.. :-)

Amit haza akarok hozni a kemencébe, a "mûtõasztalon" kévékbe kötözzük így ni..

Ezt meg csak úgy neked.. képzeld hozzá ezer meg ezer méhecske zümmögését...


  silence, 7:44 Itt megrhatod a vlemnyed silence
  2013. prilis 19., pntek Nekem tetszik!
1  
Kõkemény napok.
Dodó mester nem tudott jönni, ígyhát villázással kezdtük a napot. Mire kivilláztam egy sort a ringlóból, kezdett a derekam tiltakozni, de olybá túnik megúsztam. A múltkot a kocsitakarításnál állt be az úgy látszik veszélyesebb. Pedig szûk három óra egy sor mire végigmegyünk.
Délután elkezdtük a kévéket kötni, hogy legyen itthon gallyam a kemencébe, de csalódottan kellett megállapítani, hogy se Dodó, se Tibike falusi csávók létükre sem tudják mi az hogy kéve. Ma amikor kezdünk röpdolgozatot fogok iratni velük. Kapnak egy papírt, írják fel a dátumot a nevüket, és a kérdés az lesz hogy: "A kéve fogalma:"
A kévénél a gallyak vastagabb vékonyabb része egyfelé áll, párhuzamos, és vastagabb vége körülbelül színel egymással.
A kévébe nem rakunk alkarvastag elágazó ágakat, mert aki majd köti infarktust fog kapni. A kéve nem gólyafészek.
Ezután megvonom tõlük a reggeli indító felest bûntibõl...
Nem nem.. azt nem merem.. mert akkor nem jönnek hozzánk dolgozni, inkább elmennek a Kisculihoz a dinnyébe..
Mindenesetre fél négytõl este hétig mindössze huszat tudtunk megkötni, mert újra kellett rakni az egészet.. Ma kihúzzuk amit tegnap villáztunk, és délután egészen estig kötünk.. Virágbaborult a kert, de nem tudok fényképezni mert nem találja a lány a fotómasina töltõjét..
A tesóm kapott haszafelé Jászberénybe fuvart, jövõ héten itthon lesz egypár napot! :-))
Szóval... zajlik...

  silence, 5:32 Itt megrhatod a vlemnyed silence
  2013. prilis 18., cstrtk Nekem tetszik!
2  
Egész télen nem voltam beteg, de most beütött a menykõ. Begyulladt a torkom egész le-le e légcsövem fáj. Sajnos nem jönnek ki belõlem a közepes, és a magas hangok.. Csak valami mély rekedt suttogás hagyja el elkínzott cserepes ajkaim.. :-)
Hát hogyan fogok így énekelve kévézni ma?
Tegnap gallyhúzáskor ráadásul leégett a fejem, meg mindkét karom pecsenyepirosra..
Ma hosszúujjú, meg szalmakalap. Hosszzúujjúból -ami könnyû- csak hófehér ingem van. A többi pulóver.. Hogyan fogok festen hófehér vasalt ingben, pecsenyepiros fejjel szalmakalapban ahogy a drótkötéllel szorítom össze a gallyakat? Közben úgy beszélek majd mint Don Corleone. ehh...
Tegnap amikor nekivetköztem a kistrakin húzás közben eszembe ötlött az indián nevem. "Nagy Fehér Csecs". Más nem mondhatja nekem, ahogy Cyrano orrán is csak önmaga gúnyolódhatott, de úgy érzem találót találtam ki magamnak..
Tegnap mire hazaértem negyed tíz körül mindenki aludt már.. Ma nem gyomirtózunk este úgyhogy sanszos hogy nyolcra itthon leszünk..
Akkor majd mindenkivel beszélgetek. Vagy suttogok..
Heli is hulla.. Nekifogott pörögni a lángosos.. talán a kis kiülõ miatt?
Na hájróóóó..
  silence, 7:16 Itt megrhatod a vlemnyed silence
  2013. prilis 16., kedd Nekem tetszik!
2  
beszéltem a tesómmal.. legalább..
  silence, 20:00 Itt megrhatod a vlemnyed silence
  2013. prilis 15., htf Nekem tetszik!
2  

  silence, 20:32 Itt megrhatod a vlemnyed silence
Vágyok a tesómat megölelni...
  silence, 20:26 Itt megrhatod a vlemnyed silence
Hasznos napok sorjáznak szépen egymásután.. tegnap kinn a kertet átjártuk a törött gallyakért, majd a baby stanleyknél gyomirtóztunk. este hétre már itthon is voltam. Ma meg hgolnap Tibike meg Dodó villázza be agallyakat középre húzásra. Szedetek velük még száz kévét, amit haza akarock hozni a ringlóból, a kemencébe. Két nap benzinpénz megspórolva, (a komámnak amúgy is hivatalos dolga van) a fiúk is keresnek egy kis lét, és én meg megúszom a derekas villázást, és a kévék után hajolgatást (mondjuk egy agyvérzést?) :-)
Addig itthon fûnyírás, szegélyezés a lángiban a padot lefestem, a pagodát mostmár rendberakom kipakolok, kellene ültetni ki a kerítés elé parkrózsákat (babarózsa)hamár ilyen szép bicikliutunk van.. Téligumi csere millió dolgog itthon...
Megyek is... Helló.. :-)
  silence, 7:59 Itt megrhatod a vlemnyed silence
  2013. prilis 13., szombat Nekem tetszik!
1  
Egyszerûen nem volt halászlé.. :-(
Kacsamájat ettem grillezett gyümölcsökkel... Helenka meg pisztrángot..
Voltam csekkeket fizetni, és elhoztam a Lángiból két gázpalackot.. Lóránt komám is hoz kettõt, és így már érdemes kiszaladni Romániába délután kicserélni õket..
Tankolok is bár a benzinnél elenyészõ a különbség..
Eseget, így valószínûleg holnap csak kertezünk...
  silence, 10:19 Itt megrhatod a vlemnyed silence
  2013. prilis 12., pntek Nekem tetszik!
1  
Konsztandinosz P. Kavafisz

Gyertyák

Elõttünk állnak jövõnk napjai,
meggyújtott, kis gyertyák sora -
aranyló, meleg, élõ kicsi gyertyák.

Elmúlt napok mögöttünk elmaradva,
leégett gyertyák szomorú vonala,
a legközelebbiek még füstölögnek,
hideg gyertyák, megolvadt, görbe gyertyák.

Rájuk sem akarok nézni: elcsüggeszt ez a kép,
és elcsüggeszt, ha fellobbanásukra gondolok.
Elõre, kigyúlt gyertyáimra nézek.

S nem fordulok vissza, borzadva látni,
milyen gyorsan hosszabbodik a sötét sor,
milyen gyorsan sokasodnak a gyertyacsonkok.


  silence, 6:23 Itt megrhatod a vlemnyed silence
Ma is ki kell menni, mert darabokra van szedve a háromszáz literes kispermetezõ.. Orrán száján jött a víz próbakor.. Venni kell ma itt Csabán mindenféle vegyszerálló szigetelõ gumikat, csapokat,bilincseket, fúvókákat.. Lassan el kell kezdeni majd kinn a gyomirtást.. itthon meg a fû nõ a nyakamra..
Fél ötkor viszont indulni kellene haza, mert fél hétkor asztalfoglalás van a Panorámában..
Huszonkettedik házassági évforduló..
Jajj Mamma hová a Bohába öregszünk ilyen sebességgel?!!!:-))

  silence, 6:12 Itt megrhatod a vlemnyed silence
  2013. prilis 11., cstrtk Nekem tetszik!
2  
Egész nap ez járt a fejemben... Olyan jó....


Libertangó
Otthon édes otthon..
Össze kell szedjem magam hogy induljak fürdeni...

  silence, 20:44 Itt megrhatod a vlemnyed silence
Ma van a költészet, és a törött gallyak eltávolításának a napja..
Holnap a festészet napja lesz.. nekem.. És lehet hogy már a mocimmal megyek be.. ha olyan jó lesz az idõ ahogyan mondják...
Mindenesetre az aksit feltöltöttem, pöcre indul a masinka..
Lealapozom a kiülõt kétszer, majd beeresztem vastaglazúrral... az asztalra lehet hogy szögelek valami viaszosvásznat, hogy ne olajozzák be, és könnyen lehessen tisztítani..
A mai napot kell csak túlélnie a térgyemnek.. de kenem, kentem tegnap is, és a héten újra elkezdem a Dona por szedését..
Tesóm Olaszországban kóvályog...
Szóval Jó reggelt kívánok! :-)
  silence, 5:19 Itt megrhatod a vlemnyed silence
  2013. prilis 10., szerda Nekem tetszik!
2  



  silence, 11:47 Itt megrhatod a vlemnyed silence
Ma délután akartunk kimenni de még mindig esik... Holnap lesz a nagy bejárás...
Addig is Angry Birds a facén.. :-)
Most értem haza, Gyula bácsi csinált egy jó kis fedett kiülõt a lángososhoz.. lehet festenem.. :-))
Elsõ a kert...
  silence, 11:36 Itt megrhatod a vlemnyed silence
Cigányka / cigánka
Ez meg itt a hivatalos... :-)


Talán a legspeciálisabb csabai disznótoros étel. Nevét onnan kapta, hogy a 19. században még a májat el nem fogyasztó csabai gazdák a kolduló cigányasszonyoknak (cigánka) adták. Majd késõbb rájöttek: ha a májat megdaráljál, hozzáadnak azonos mennyiségû bekevert kolbászhúst, egy tojást, kevés abált szalonnát, apróra vágott vöröshagymát, esetleg egy kevés fõtt rizst, ezt összekeverik és a tölteléket a háj hártyájába tekerve, göngyölve töltött káposzta nagyságú, de laposabb táskákat készítenek. Ezeket zsiradékban kisütik és hagymás tört krumplival csodálatos étel.


  silence, 11:33 Itt megrhatod a vlemnyed silence
Dallamnak szeretettel.. :-)

A csabai cigánka recipéje, a’ la Mammicska:

Legelõször is a mama szerint azért cigánka a neve, mert mindenhonnan „összelopott” alapanyagokból áll. Nem vitatom, de erõs a gyanúm hogy a késztermék máj miatti fekete színe is ludas a dologban.
Klasszikus receptet nem tudtam kicsikarni a mamától, mert õ is- mint minden jó szakács- „érzésbõl” dolgozik, tehát pontos grammnyi mennyiségeket nem tudott mondani nekem, de azért remélem, hogy a most következõk alapján ha valakinek egy kicsi affinitása van ezekhez a dolgokhoz, el tudja készíteni.
Vágjunk bele.
Ott van elõttünk a friss sertésmáj, kb egy kiló húsz deka, vagy nagyobb. Ezt húsdarálóval azonmód nyersen ledaráljuk (persze epe nélkül) Ebbe belekeverünk egy kicsit több mint egy kiló kolbászhúst, amit az asztalról lopunk el töltés elõtt. Ha nagyobb a máj, egy kicsit többet.
Megy még bele kb negyven dekagramm fõtt rizs is, amit a hurka bekeverése elõtt lopunk el szintén az asztalról
Ezen kívül le kell még reszelni öt db közepes fej jó hagymát, és azt is belekeverjük. Ezt nem lopjuk, csak úgy kivesszük a zsákból, a kamrából.
Ezután kimegyünk a tyúkólba és a tyúk alól lopunk egy darab friss tanyasi tojást. Vagy csak kiveszünk a hûtõbõl egyet. Ezt is belekeverjük
Fûszerezzük még sóval, és borssal (de vigyázva, mert a kolbászhús már eleve fûszeres) és kézzel az egész masszát jól eldolgozzuk
A hártyát, (ami tulajdonképpen a sertés hashártyája) kiterítjük és kb 15 x 15 cm-es négyzeteket szabunk belõle. Ezekre tesszük rá a jól megkevert 10- 15dekás masszánkat, és mint egy batyut szépen belecsomagoljuk. Azután meg jól megsütjük.
Általában a kóstolót színesítik vele, és a többit le kell fagyasztani, mert a máj és a tojás miatt gyorsan romlandónak számít.
Ha így teszel, igazi csabai különlegességet ehetsz. A csabai tótok mennyei eledele.
Azért nem mondom hogy a szlovákoké, mert más tájegységen élõ szlovákok (lásd a Kedvesem) nem ismerik..
Dobroe khuty :-))
(Bár nem biztos hogy így írják) :-)))



  silence, 11:30 Itt megrhatod a vlemnyed silence
  2013. prilis 9., kedd Nekem tetszik!
3  



Juhász Gyula

Szavak

Szavak, csodálatos szavak,
Békítenek, lázítanak.

Eldöntenek egy életet.
Följárnak, mint a kísértetek.

Szárnyalnak, mint a gondolat.
Görnyedve hordnak gondokat.

Világokat jelentenek.
Meghaltál, ha már nincsenek.

Dalolnak és dadognak õk.
Gügyögnek, mint a szeretõk.

Ölnek és feltámasztanak.
Szavak, csodálatos szavak.



  silence, 10:58 Itt megrhatod a vlemnyed silence
Kemény volt a tegnapi nap, de haladós.
Azon gondolkodom hogy érdekel-e valakit, hogy befejeztük a lemosózást, befejeztük a baby Stanleyk korona alakítását, hogy végre jó idõ volt, de majd leszakadt a térdem, és eltartott este fél hétig..
Végülis magamnak (is) írom ezt a naplót, ha még élek mongyuk öt év múlva, és lesz csiga is, akkor vissza tudom nézni a munkafolyamatokat ha szottyy..
Egyszóval tele vannak a fák rügyekkel, és még tíz nap, és virágbaborul mind a kétezerhétszáz..
Édes illat terjed majd a levegõben, az ezer meg ezer méhecske zümmög majd, és hófehér apró virág lesz mindenhol amerre csak a szem ellát..
Addig még át kell járni azokat a sorokat ahol nem volt az idén metszés, a törött ágak után, meg a nagyon benyúlókat azért meg kell igazítani hogy traktorral tudjunk közötte közlekedni.. A lemetszett gallyakat be kell villázni középre, és ki kell húzgálni a nagy "fésûvel", amit haza akarock hozni azt szépen õsszeszedni kévébe kötni. Azután trágyázni kell, és az öntözést rendbeszedni. Minden csöpögtetõgombát kitisztítani a vízkõtõl, és locsolni rendületlen. Közben folyamatosan imádkozni, hogy a kötõdésnél ne legyen fagy, és kerüljön el minket a jégesõ...Közben végig megvédeni a csúnya monília gombától, a szilvamolytól, és minden egyéb csúf betegségtõl rovartól ami rá fenekedik..Idõben leszedni, elszállítani, esetleg ledarálni és eladni, a maradékot kiforralni, s abból pálinkát fõzni azután már gyerekjáték...
Nem egyszerû a volt nyugdíjasoknak, de ha ezt választották az otthoni zacsivakarászás helyett hát csinálják..
Nem igaz?
De..
  silence, 6:01 Itt megrhatod a vlemnyed silence
  2013. prilis 8., htf Nekem tetszik!
0  
Salopéta, bakancs, némi elemózsia, fásli. Fastum gél, és irány a kert Egészen estig a szélcsendig leszünk, mert este ki kellene fújni megint két puttonnyal..
Tegnap délután megcsináltam itthon is a fákat, de a körtém nagyon "elseprûsödött" és nem értem miért..
Talán túlmetszem, vagy gombabetegség? Holnap ha nem esik itthon is lemosó.. beleértve azt az egy árva szõlõtõkémet is..
Ma megint nem gyújtok be spórolok a fával.. Bár a lány köhög.. lehet hogy mégis?
  silence, 5:40 Itt megrhatod a vlemnyed silence



Copyright © 2001 CsodaCsiga. Minden jog fenntartva.