2013. februr 20., szerda |
|
|
0 |
|
|
Azután tíz felé kiderült, és azzal vigasztalom magam hogy biztosan sár van kinn.. Sajnálom ezt a napot, de legalább a DÉGÁZ-t elintéztem, és megyek mindjárt az oláh tesókhoz gázpalackokért meg tankolni...
silence, 15:13
|
|
|
Nem havazik.... esik szomorkásan...
silence, 6:39
|
|
|
Esik is meg nem is... fél nyolc fele döntünk megyünk-e ma. Utána majd csak hétfõn tudunk, de nincs nagy baj, mert ha belehúzunk két nap alatt megvan egy sor.. (Tegnap is hetven fának igazítottuk meg a fizuráját) Még egy sor stanley, (az 136) meg a ringló, az megint annyi, meg a szélsõ Bluefree ami elmaradt, az összesen kb négyszáz fa... Húú az még jó sok, de idõ is van még a virágzásig.. Bár ha a rügyek már duzzadtak nem szeretünk metszeni, mert amikor húzzuk le a levágott ágakat csak úgy söprõdnek pattognak a rügyek is lefelé.. Szóval csak lesz még addig nyolc nap jó idõ... :-) Azért ma még jó lett volna belehúzni, de havazásban kinek van kedve? Naaa virradjon már.... Mióta van ez a lángossütõ fél kilenckor fekszünk, négykor kelünk... Már elmosogattam...
silence, 5:21
|
|
|
|
2013. februr 19., kedd |
|
|
1 |
|
|
Hulla hopp.. :-))
silence, 17:42
|
|
|
|
2013. februr 18., htf |
|
|
0 |
|
|
Tegnap tízkor Ádinak a szemébe vágott egy gally keményen.. Úgyhogy pár nélkül maradtam a metszésben... Kovácsházán a szemészeten Jumurdzsákot csináltak belõle... Állítólag ma már jön azért.. Haladtunk, még ötven fa és kinn vagyunk a sorból.. Ma kis is érünk, de kell is mert szerda csütörtökre esõt mond.. Estére a térgyem olyen kemény tiltakozásba kezdett hogy én még ilyent nem láttam... Tegnap este kétszer bekenytem Fatsum zsírral.. Most is fogom mielõtt játszóruhát öltök, és a túlélõkosaramba teszek fáslit is..... Vannak dolgok amiben tehetetlenek vagyunk.. Az idõben bízom... Ha elég türelmesek vagyunk az idõ lelket, térdet meggyógyít, csak közben ellopja az életünk.. Mindjárt virrad mehetek csirkézni, fát készíteni kukát kihúzni, és a Megánt is ki kellene kicsit ganyézni... Csak óvatosan...
silence, 21:00
|
|
|
Elhagyom a fotelt, belököm a Megane-t, éééés már indulok is... Az élet szép, de én meg szép kövér vagyok Ez a metsz a franc, itt senki sem metsz úgy ahogy én tudok.. :-))
silence, 7:02
|
|
|
|
2013. februr 14., cstrtk |
|
|
2 |
|
|
Amikor kicsi voltam, lakott a Rozmaring utca sarkán egy idõs kendõs özvegy tót néni, a Marik méni.. Mindent árult. Savanyúkáposztát, füstölt kolbászt sonkát, brindzát, tarhonyát levestésztát, meg amit megtermelt a kertben szezonálisan. Répa, zöldség, bab stb...Még aszalt szõlõje is volt.. Mindig ha "öreg tarhonyát" akartam enni, akkor nagymamám rámmosolygott és azt mondta:.. "Eriggy te gyerek szaladj a Mariknéhez vegyél két deci tarhonyát" És én szaladtam a tikkasztó forróságban.. A háza végén volt egy melléképület, abban egy óriási földpadlós vályogfalú kamara.. Annak olyan de olyan illata volt, hogyha hétszáz évig élek sem felejtem el.. Mikor megilletõdve beléptem elõször is legalább tíz fokkal volt hûvösebb mint kinn... A füstöltonka, a kolbász, a sarokban lévõ savanyúkáposzta illata összekeveredett a hordóban érlelt brindzáéval, és együtt olyan különleges illatkombinációt hozott létre, hogy egy életre beleégette magát az agyamba.. Pálinka, meg a füstölt illat nekem is megvan most.. (Most hozták a kolbászomat a füstrõl) Savanyúkáposztát is lehetne csinálni gondolom nem egy olyan nagy "wasisdas".. A brindza az már nehezebb dió... Négyféle sajtot kellene fahordóban súly alatt öszeérlelni.. Lehetne mondjuk az az egyik életcélom, hogy rekonstruálom a Marik néni kamrájának illatát.. Lehet hogy van aki nevetne ezen, de szerintem komoly cél.. Viszont a hetvenes évek elejének forró nyarát már lehetetlen visszahozni.. Az ártatlan nagy kékszemû ifjúság már örökre elillant... Be kár...
silence, 17:03
|
|
|
Készen vannak a foteljeim, és a gépem is... Hátradõlve kényelmesen.. a PC kuckómban.. "naon raj.." :-))
silence, 14:23
|
|
|
|
2013. februr 13., szerda |
|
|
2 |
|
|
Péntektõl járunk ki metszeni a kertbe nem fogok ennyit locsogni a naplóban. Most voltam kinn gyújtóst vágni, igazi tavasz van. Nem is akaródzott bejönni. A nagy fehér brahma (a velociraptor) összeveszett a macsekkal. Jó lett volna lefényképezni õket együtt, mert jól látszott volna hogy háromszor akkora a kakaska, mint Maczó a kandúr. Beszaladtam a fénképezõgépért, de nem tudtam már egy fotóra összeterelni õket. Az a pillanat elillant, de csináltam pár képet azért. Ez itt a Brahma kakasom. Hihetetlen mekkora. Nekem térdig ér, õ legnagyobb mind között, és ki nem állja a macskámat. Õk az Orpington tyúkocskák. Meseszépek, gömböcök mintha selyembõl volna a tolluk..
Az õ nevük plymouth. Egészségesek, szépek, egy kissé agresszívek, kíváncsiak. A kakasuknak olyan érces hangja van, hogy öröm hallgatni. (Ööm bódottá) :-) Ebben az állományban hét kakas volt, úgyhogy már vágtunk belõle. Igen jóízûek. -)) Szeretnék még Wyandott csirkéket is, de majd még meglátom...
silence, 11:46
|
|
|
Egy régesrégi sótartó..-)
silence, 9:33
|
|
|
Úgy érzem a világ legfinomabb reggelije, az abáltszalonna vegyesvágott savanúsággal, friss kenyérrel, meg egy pohár tejjel... Persze jól tudom hogy a világon vannak különlegesen rafinált ízkombináiók, és sokkal könyebb, egészségesebb reggelik, de mégis... Az én menümben benne van az egyszerûség, a fokhagyma örök szerelmetes íze, a csípõs paprika, a só, a vajpuha szalonnán olyan kombináció, ami intenzív valóságos, és magában foglalja az életünk, az egész múltunk... "Ha bûn hogy vágyok rád, hát örökre bûnben élek" I` Love You abáltszalcsi -)) Hölgyeim és uraim, silene tanyasi magazinjában az "abáltszalonna dícsérete címû szösszenetet olashatták..-)
silence, 8:05
|
|
|
Nemsoká kivirrad... Mehetek etetni..:-)
silence, 6:08
|
|
|
|
2013. februr 12., kedd |
|
|
0 |
|
|
A tesóm ma 47 ées.. én meg ünneplem itt.. Amúgy odaértek Modenába már le is raktak. .Hogy nekem mennyi lesz a telefonszálám...!!?? Nem baj.. van még két söröm.. de megint laptop...bekakált az új gépem..
silence, 19:18
|
|
|
|
2013. februr 8., pntek |
|
|
1 |
|
|
A tesó lohol a keleti felé.. :-)))
silence, 18:45
|
|
|
A tesóm éjjel érkezik, mint az Eddában a csávó.. "fáradt kiégett aggyal? :-)) :-)).. Remélem a teste majd nem ég "forró gyönyörû lázban" :-))) Attól félek "erõs" lesz a vacsora... Addigra már jól el leszünk ám fáradva...
silence, 11:45
|
|
|
Azért egy disznóvágásra nem egyszerû felkészülni.. Elõhoztam az üsöt üstházat, elmostuk, a disznótoros asztal felállítva elmosva, az edények, a zsírosbödönök, minden. A bél megtakarítva, hagymás ecetes víz cserélgetve.. a daráló kés megélezve, a fokhagyma, hagyma megpucolva. Már csak le kell reszelni a cigánykához egy részét, a másikat meg kell dinsztelni a hurkához. A rizst is elõre megfõzi ma a Mamma. A kemencébe be van készítve a fa, pontosan tizennégy kévém van este elégetek hetet, hogy regelre már meleg legyen benn, szombat hajnalban a szúrás elõtt megint hetet... Kaparó, kefék, vödrök.... Szóval nem egyszerû..
silence, 8:02
|
|
|
|
2013. februr 7., cstrtk |
|
|
1 |
|
|
Lehet hogy a szombati disznóvágásra itthon lesz a tesóm...:-))) Úgy szeretném...
silence, 19:17
|
|
|
|
2013. februr 6., szerda |
|
|
2 |
|
|
Én mondom neked az élet kaland! Kivált hajnaltájt, erre a keleti végeken.. :-))
silence, 7:57
|
|
|
|
2013. februr 5., kedd |
|
|
1 |
|
|
Hajnal Anna
Nem szerethet mindenki
Fontos, hogy megtanuld: nem szerethet téged mindenki. Lehetsz te a világ legfantasztikusabb szilvája, érett…, zamatos…, kívánatosan édes és kínálhatod magad mindenkinek, de ne feledd: lesznek emberek, akik nem szeretik a szilvát. Meg kell értened: hogy te vagy a világ legfantasztikusabb szilvája, és valaki, akit kedvelsz, nem szereti a szilvát, megvan rá a lehetõséged, hogy banán legyél. De tudd, ha azt választod, hogy banán leszel, csak középszerû banán leszel. De mindig lehetsz a legjobb szilva. Vedd észre, hogyha azt választod, hogy középszerû banán leszel, lesznek emberek, akik nem szeretik a banánt. Töltheted életed további részét azzal, hogy igyekszel jobb banán lenni, ami lehetetlen hisz te szilva vagy, de megpróbálkozhatsz megint a legjobb szilva lenni…
Így van.. :-))
silence, 21:30
|
|
|
|
| |