| 2009. janur 16., pntek |
|
 |
0 |
|
|
ÓÓÓÓ esik a hóó.. Így Evanscence zenéjével együtt különös hangulatot okoz... :-)
|
silence, 10:49
|
|
|
Éjszaka a jó isten fogott egy óriási teaszûrõt, és porcukorral gyönyörûen behintette az udvart. Nem rakott sokat, de éppen eleget ahhoz, hogy eltakarja a vakond munkát, a kerítésoszlopokra csinos hósapkát varázsolt, és hogy lehessen pontosan követni, Csoki kutya merre járt ma…
Ünneplõt öltött a világ..
Meg szeretném köszönni, azokat a kommenteket, amik hangszerjavítókat ajánlottak, de most kaptam a hírt, hogy Dani mester elvállalta a dolgot..
Szilveszter éjjel ismerkedtem meg vele igen ügyes kezû asztalos –bár a pálinkát nemigen bírja, hisz a harmadik pohár után mindenkit meg akart puszilni, aki arra járt-de tud intarziát csinálni..
Elsõ Blikkre szimpatikusnak tûnt, és hát valljuk be egy ügyes asztalos ismerõs kincs a mai világban..
Elvállalta, de megkérdezte, hogy mit vétett ez a hegedû?
Szerinte minden skálázás után földhöz vágtam és elharaptam a húrjait dühömben, ha nem úgy szólt, ahogy én akartam..
Felvilágosítottam hogy egy padlásról húztuk elõ a mammával, én sohasem bánnák így egy hangszerrel..
A munkadíjról szó sem esett.. én nem mertem megkérdezni, õ nem hozta szóba..
Viszont ha készen lesz, van neki egy barátja, aki felhúrozza, és a lószõrt és pótolja a két vonóhoz..
„Jó húzd meg hogy ne lógjon..”
Estére rosszkedvûzõ bulit szeretnék. Sajt fondüvel, fûszerekbe hempergetett mozarella golyókkal, koktélparadicsommal, olajbogyóval, zenével nevetéssel..
Minden feltétel adott, csak nagyon akarnom kell.. :-)
Hátha még estére is havazik..
|
silence, 10:17
|
|
|
Lehet hogy Zámbó Jimmy, és Flipper öcsi mostmár duettet énekel?
Jó volna hallani.. Máté Péter írja a zenét..Bencsik Samu gitározik..
Biztosan összehoztak egy égi zenekart..
|
silence, 6:46
|
|
|
Rainer Maria Rilke
A CSEND
Hallod-e, kedves, kezem fölemeltem -
hallod-e: zúg...
Ugye, a magányost, bármije rebben,
figyelik a dolgok: hogy mire jut?
Hallod-e, kedves, lehunyom a pillám,
zaj ez is, mire megközelít.
Hallod-e, kedves, újra kinyitnám...
...de mért nem vagy itt?
Moccanok épp csak - a selymes csendben
ott van a lenyomata; örökre látszik
a legparányibb indulat is, kitörölhetetlen,
a messzeség feszülõ függönyén.
Ahogy én lélekzem, kelnek-tûnnek
a csillagok.
Ajkamra illatok itala árad,
és távol angyalok karának
csuklói derengenek felém.
De akire gondolok:
Téged nem látlak.
|
silence, 6:30
|
|
|
Bajtai András:
Mihez kezdenék
Beletörõdtem már, ahogyan minden
szív beletörõdik egyszer. Ha visszatérek,
sötét függönyök mögött alszunk majd,
ígértem neked gondolatban minden
este, most mégis arra kérlek, hangomra
csak akkor figyelj, amikor az öreg falióra
titokban újra zenélni kezd majd. Mert
történeteimnek bár nincsen kezdete, sem
vége, legõszintébb mozdulataimat, ha akarod,
megismételhetem még neked az õsszel
boldogan haló fák alatt, de titkaidat ne add
nekem. Nem tudom, mihez kezdenék velük.
|
silence, 6:28
|
|
|
|
| 2009. janur 15., cstrtk |
|
|
0 |
|
|
Remélem ilyen lesz.. Azt nem merem megmutatni most milyen... :-)))
|
silence, 12:27
|
|
|
Na vettem megint a nyakamba egy gondot... Nem tud valaki egy mestert aki képes felújítani egy hegedût?
|
silence, 12:05
|
|
|
Ó ha volna egy idõgépem..
|
silence, 8:00
|
|
|
|
silence, 7:48
|
|
|
Ma Lóránt napra virradtunk. Isten éltesse a jó szomszédomat Lórántot, és az õ fiát Lócit, aki nem lett ugyan óriás, de vagány belevaló srác..
A komámnak akinek az indián neve Járkáló Cimbora (én voltam a keresztapja) két különleges tulajdonsága is van:
Az egyik az hogy bármilyen jármûvet képes elvezetni (rollertõl az ûrhajóig, csak adjanak neki alkalmat)
A másik, hogy képes dimenziót váltani, és kilépni az idõbõl.
A múltkor erre vetõdött fél négy táján, és én éppen festettem. Azt mondta, elbiciklizik a boltba, hoz egypár sört és beszélgetünk. Pontosan negyedtízkor jött vissza, és fogalma sem volt hogy mennyi az idõ.
Hallottam a nejétõl hogy olyan is volt már, hogy bejött a faluba a boltba szombat reggel kenyérért, és vasárnap délben ért haza. De kenyeret hozott..
Egyébiránt aranylelkû gyerek (idõsebb nálam pontosan öt évvel)
Két hete a parlamentben vehette át a „Pro Vitate” díjat, és a vele járó emlékórát, a sokszoros véradásért, egyenesen dr Habsburg Ottótól aki a Vöröskereszt elnöke. Illényi Katica húzta nekik a talpalávalót..
Hát ilyen ember az én cimborám..
|
silence, 7:24
|
|
|
|
| 2009. janur 14., szerda |
|
|
0 |
|
|
Áprily Lajos - Fogyó idõ
Valamikor így mértem: évek, évek,
egy idõ óta így: napok, napok.
S tán nemsokára napokkal se mérek,
azt mondom: percek és pillanatok
|
silence, 14:08
|
|
|
Itt a keleti végeken a nap erõlködik.. és semmi ónos esõ nem volt...
|
silence, 13:28
|
|
|
A könyv címe: Mikló Zsolt: Bronz kór
Ez egy szarkasztikus novellagyûjtemény, és a születésénél néha néha én is jelen voltam...
|
silence, 9:38
|
|
|
Elolvastam tegnap a könyvbõl azt a részt, amiben a vámos figurát rólam mintázta Zsolti.
Hát..
Hogy is mondjam.. erõsen kikarikírozott figura..
Vizsgálat közben klasszikusokat fütyörészni, tényleg egy rossz szokásom volt..
Dehogy mint a végzet óriása úgy közelednék döngõ léptekkel a belépésre jelentkezõ autóhoz? És a mosolyom ellenére megfagyna körülöttem a levegõ?
Ezt nem éreztem sohasem…
Persze az a finánc nem én vagyok… Csak rólam van mintázva.. értem én..
Viszont ami tényleg zavar, hogy a novellában az óriás elviszi az autót a szerelõakna fölé, hogy valami titokzatos dolgot keressen benne, és miközben szétszedi apró darabokra, úgy próbálja oldani az autó tulajdonosának a rettegését, hogy történeteket mesél.
És ott a történetem, amikor egyszer Mikulás voltam.
És az a történet nagyon- nagyon csak nyomokban emlékeztet az igazira… Tulajdonképpen csak a Mikulás szó, és a szék stimmel benne.
Nem úgy volt…
Végülis örülök.. Megjelentem nyomtatásban hehe..
Viszont a sztorit megírom alkalomadtán… Annyival tartozom neki.. Magamnak..
Úgyis ma ón esik az égbõl..
|
silence, 6:27
|
|
|
|
| 2009. janur 13., kedd |
|
|
0 |
|
|
Na.. megvan a könyv.... szépen dedikálva nekem.... :-)))
És az egyik figura rólam van mintázva... Most tudtam meg... :-))
|
silence, 13:46
|
|
|
Az író a barátom...
Régebben kis fekete párduckánt aposztrofáltam itt a naplómban...
Büszke vagyok rá, hogy képes volt kiadni az írásait...
Felhívnám a figyelmet a kritikákra..http://bookline.hu/product/comment!helpful.action?type=22&cid=6200&id=77065
|
silence, 8:53
|
|
|
Az éjjel kis híján sárkánnyá változtam..
A torkomban képzõdik a láthatatlan láng, amit az orrlikaimból fújok ki.. Már ha nincsenek eldugulva… Oltom én Strepstilssel, vízzel, de mindhiába..
Félek, nemsoká megjelenik nekem itt egy félkegyelmû királyfi karddal hadonászva páncélban, és szüzeket követel rajtam..
Ha felmérgel –istenuccse- megsütöm lovastól.
De a kincseim nem adom… :-))
|
silence, 6:36
|
|
|
Mínusz 9 grád van errefelé.. Már visszaértem az oviból, de még akkor sem nagyon akart kiolvadni a masína... Nagyon kellene már hogy be tudjak állni a garázsba..
|
silence, 6:16
|
|
|
|
| 2009. janur 12., htf |
|
|
0 |
|
|
Azután meg majd csodálkozok...
|
silence, 10:37
|
|
|
Senki sem tudja már manapság, hogy mikor is márthatták az elsõ alkalommal az alpesi pásztorok olvasztott sajtba a kenyerüket. Ami azonban azóta már köztudott, hogy melyik a legjobb sajt a fondühöz, mikor kell a pálinkát inni, hová a legjobb betérni egy hangulatos fondüestre és mi történik akkor, ha valakinek a kenyérdarabkája lecsúszik a villáról.
Az elsõ alapszabály így hangzik: minden fondü olyan finom, mint a hozzá felhasznált sajtok. Az igazi ínyencek a három különbözõ fajtájú sajtból készült fondüt tartják a legízletesebbnek. Soha nem szabad túl lágy sajtot használni, különben a fondü túl ízetlen lesz. A klasszikus alapmassza gruyére és freiburger vacheringbõl, valamint egy kis hegyisajtból áll. Egyes szakácsok azt is ajánlják, hogy az összetevõket - sajt, kukoricakeményítõ és bor - már egy nappal a felhasználás elõtt keverjük össze, és az így készült masszát hûvös helyen pihentessük.
A fondü készítés közben a sajtmasszának soha nem szabad fõnie, épp csak rotyognia. Nagyon fontos a folyamatos keverés. Ami a kenyeret illeti, annál jobb minél több a kenyérhéj. Így a sajt jobban megmarad a kenyérdarabkán és a kenyér sem csúszik le a villáról. A klasszikus baguette mellett a lepénykenyér is ideális választás.
És végül a borról. A fondü sikerében nagy szerepe van a megfelelõ borválasztásnak. Az idõk során a legjobbnak bizonyultak: La Côte, Neuenburger, Bielersee vagy Fendant - egy igazi borkülönlegesség. Legalább ilyen fontos a cseresznyepálinka is, amelyet az emésztés elõsegítése érdekében kell kortyolgatni. A fondü elkötelezett hívei a kenyerüket is belemártogatják az ízletes pálinkába. Azonban ezzel óvatosan kell bánni! Mert akinek leesik a villáról a kenyere, annak fizetnie kell egy üveg bort. A hölgyeknek egyszerûbb a dolga, õk egy csókkal is fizethetnek, és még ki is választhatják, hogy kit ajándékoznak meg a csókkal.
|
silence, 9:33
|
|
|
|
silence, 9:06
|
|
|
|
silence, 9:04
|
|
|
Valahogy nem jött össze a rómait álas buli…
Nem is római, hanem Pataky Európa tál.. Vett a kedvesem, egy pecsenyekacsát.
Kicsit jól besózta, átdörzsölte rozmaringgal kívül belõl (leselkedõ halál elõl) .
Azután csinált még a májból, gombából petrezselyem zöldbõl, és egyéb finomságból tölteléket, és jól telinyomkodta vele a valaha hápogó minden üregét.
Beáztatta a cserepet, ahogy a nagykönyvben meg van írva.. Hideg sütõ, hogy együtt melegedjenek, ne legyen repedés és… három óra hosszat rotyogott, és ontotta a hihetetlen finom illatot
Közben gombaszósz nekem, jó borsosan.
Kivettük, és észrevettük, hogy a kacsicska nyers maradt... meg lehetett enni, de angolos volt nagyon.. Mondtam legyen ennek az ételnek a neve:
Duck, rozmaringgal gombával…
Visszaraktuk még egy órára fedõ nélkül, de nem lett az igazi.. Megpirult mégjobban, de nem puhult… Persze mind elfogyott, Csoki nem profitált a malõrbõl, csak a kedves kedve.. az el lett cseszve.. Most félek, hogy végleg abbahagyja a kísérleteket.. cserépben sütés témájában..
Pedig finom volt ám….
Most jött a telefon az Aldis ismerõstõl.. Talált nekem egy darab Fondu sütõt a raktárban..
Délután megyek érte.. Van egy király recipém hozzá…
|
silence, 9:03
|
|
|
|
| 2009. janur 10., szombat |
|
|
0 |
|
|
Megbeszéljük hogy reggel kimegyünk a piacsenzára... Imádok ott bóklászni.. Színes forgatag, ismerõsök, egy kávé, alkudozni válogatni...
Jó jó, hogy mínyusz tizenkettõ van, de akkor is..
Fel lehet jól öltözni..
Utána vegyünk a gyekenek egyuttal melegítõt .. rendben... De akkor meg kell várni míg felkelnek.. rendben.. Mire indulnánk...
Nincs idõ elmenni a piacra, csak a melegítõért, mert akkor nem lesz ebéd..
Jó.. akkor nem megyek sehova...
Így lehet eltolni a szombatomat...
|
silence, 10:16
|
|
|
|
| 2009. janur 9., pntek |
|
|
0 |
|
|
Na megyek megpróbálok pálinka címkéket nyomtatni a repianyagra...
-Hogy hol?
-Hát az óvodában hol máshol?
:-)))
|
silence, 16:56
|
|
|
Na ma jól kicsavarogtam magam délelõtt.. Voltam itt is, ott is, a komámnál is, a postán is, meg amerre a szél fútt….
Rám fért már, mert kezdtem lassan begubózni itthon..
Persze még nincs elmosogatva, minden úgy van még ahogy reggel itt maradt..
„Itt lakom látod ez az a ház
Itt minden úgy van még, ahogy itt maradt..”
Tankcsapda..
Rájöttem, hogy a szekerünk elõbb utóbb mindig visszazökken a régi kerékvágásba és ez így van jól..
Szóval nincs gáz, lesz gáz….
Remélhetõleg, mert nekem csak hat darab gázkonvektorom, és egy hõtárolós gázvízmelegítõm van…
Mégsem költözhetünk le mind a négyen a nyári konyhába a kemence mellé…
Bár ki tudja… Szorult helyzetben minden lehetséges…
Valahogy ma jobb a kedvem….
Ja!
És Prevent páramentesítõt ne használjatok ilyen idõben a kocsiban, mert nemes egyszerûséggel ráfagy belülrõl az ablakra és a szélvédõre, és utána pont úgy vezettek majd mint én meg Stewie Wonder….
|
silence, 12:49
|
|
|
|
| |
